Siehe auch: Herd, Gasherd.
In modernen Küchen werden diese Funktionen meist auf zwei ge ge, beispielsweise im ergonomisch günstigen Hocheinbau, eingebaut werden kann.
Der Begriff Herd bezeichnet ein Kombinationsgerät mit zwei Bereichen: dem Kochfeld mit den Kochplatten oben (zum Erhitzen von Töpfen und Pfannen), und dem Backofen (der Backröhre) unten (zum Backen und Braten).
Ein Elek (kurz: E-Herd) ist ein Großelek, das in Küchen für die Zubereitung bzw. Erhitzung von Nahrung gebraucht wird. Der erste Elek in Chicago vorgestellt.
Man unterscheidet zwischen Einbauherd und Stand-/Anstellherd, wobei letzterer nicht fest im Küchenmöbel integriert ist.
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